CAPA
Een corrigerende maatregel kan op papier volledig lijken, maar toch tekortschieten als de onderliggende systeemfout niet wordt weggenomen of overtuigend bewijs van effectiviteit ontbreekt.
Kijk door de ogen van de auditor.Stap met vertrouwen de audit tegemoet.
Jarenlange audit ervaring vertaald naar concrete tools. BFQ ondersteunt levensmiddelenbedrijven bij het optimaliseren van hun auditvoorbereiding, het controleren van CAPA’s na de audit en het leren kijken door de ogen van de auditor.
THROUGH THE AUDITOR’S LENSKIJK VERDER DAN DE CHECKLIST
DE BLIK VAN BFQWAT ERVARING ZICHTBAAR MAAKT
Een audit is nooit
alleen een checklist.
Normen zoals BRCGS, IFS en FSSC 22000 stellen eisen aan voedselveiligheidssystemen. Tijdens een audit wordt beoordeeld of die eisen in de dagelijkse praktijk goed worden toegepast.
Bewijs, het handelen van medewerkers, beslissingen en corrigerende maatregelen hangen tijdens een audit nauw met elkaar samen. Ervaren auditors herkennen die verbanden en zien wat ze zeggen over de werking van een voedselveiligheidssysteem.
BFQ vertaalt auditervaring naar praktische tools en heldere begeleiding. Daarmee begrijpen levensmiddelenbedrijven beter waar auditors op letten, verbeteren ze hun CAPA’s en kunnen ze auditbevindingen beter onderbouwd opvolgen.
Het doel is helder: bedrijven helpen hun voedselveiligheidssysteem door de ogen van een auditor te bekijken, zwakke plekken eerder te herkennen en beter voorbereid aan de audit te beginnen.
INZICHT → PRAKTISCHE TOOLS
Een CAPA kan overtuigend klinken en toch
tekortschieten.
Een afwijking afsluiten vraagt meer dan een actie beschrijven. Correctie, oorzaakanalyse, reikwijdte, objectief bewijs en corrigerende maatregel moeten samen een logisch en consistent geheel vormen.
BFQ CAPA AI Reviewer helpt levensmiddelenbedrijven die samenhang kritisch te beoordelen voordat zij hun CAPA indienen.
BFQ CAPA AI Reviewer
De tool signaleert onder meer een zwakke oorzaakanalyse, onvolledig bewijs, een te beperkte beoordeling van de reikwijdte en maatregelen die de onderliggende tekortkoming onvoldoende wegnemen.
Ontwikkeld voor certificatie-audits en interne audits, onder meer binnen BRCGS, IFS en FSSC 22000.
- Afwijking
- Correctie
- Objectief bewijs
- Reikwijdte / impact
- Oorzaakanalyse
- Corrigerende maatregel
- Preventieve maatregel
- Verificatie van effectiviteit
DE PERSOON ACHTER DE BLIK
“Een goede auditvoorbereiding draait niet om het raden van de vragen van de auditor. Het gaat erom dat je kunt laten zien hoe je voedselveiligheidssysteem werkelijk functioneert.”
Na 16 jaar en meer dan 500 voedselveiligheidsaudits werkt Mathijs nu samen met certificatie-instellingen, onder meer als Technical Reviewer. Via BFQ vertaalt hij die ervaring naar praktische tools, begeleiding en kennis. Zo helpt hij levensmiddelenbedrijven begrijpen waar auditors op letten, afwijkingen beter opvolgen en zich doelgericht voorbereiden op audits.
Over Mathijs & BFQ ↗16
jaar ervaring met voedselveiligheidsaudits
500+
audits uitgevoerd
Vandaag
BFQ-tools
Voedselveiligheid ontstaat in het gehele proces.
BFQ KENNIS
Praktische antwoorden op auditvragen.
Waarom een technisch juiste corrigerende maatregel toch kan worden afgewezen ↗
Een technisch juiste maatregel kan toch tekortschieten als de werkelijke oorzaak, de reikwijdte van het probleem of het bewijs van effectieve uitvoering onvoldoende zijn onderbouwd.
CAPA
Een correctie verhelpt het directe probleem. Een corrigerende maatregel pakt de oorzaak aan om herhaling te voorkomen.
Oorzaakanalyse
Een menselijke fout is vaak wat zichtbaar misgaat, niet de onderliggende oorzaak. Auditors kijken daarom verder naar opleiding, procedures, toezicht, apparatuur en beheersmaatregelen.
Objectief bewijs
Goed bewijs is concreet, herleidbaar en in overeenstemming met de praktijk. Registraties alleen zijn niet altijd voldoende.
CAPA
Volledigheid is niet hetzelfde als effectiviteit. Correctie, oorzaak, reikwijdte, bewijs en corrigerende maatregel moeten logisch op elkaar aansluiten.
De blik van de auditor
Auditors vergelijken procedures, registraties, gesprekken en waarnemingen om vast te stellen of een beheersmaatregel echt wordt begrepen en consequent wordt toegepast.
Oorzaakanalyse
Het directe probleem oplossen is pas de eerste stap. Om herhaling te voorkomen moet je begrijpen waarom het systeem het probleem toeliet en dat systeem aanpassen.
De blik van de auditor
Eén voorbeeld kan wijzen op een breder probleem met verantwoordelijkheden, opleiding, verificatie, onderhoud, procedures of aansturing.
Objectief bewijs
Overtuigend bewijs is relevant, actueel en herleidbaar. Het sluit aan bij wat de auditor op andere plekken binnen het systeem ziet en hoort.
Oorzaakanalyse
Een oorzaakanalyse schiet tekort als deze stopt bij de eerste voor de hand liggende verklaring, zonder te onderzoeken waarom het systeem het probleem mogelijk maakte.
Binnen dit onderwerp staan nog geen artikelen. Kies een ander onderwerp of bekijk Alles.
BFQ, IN ONTWIKKELING
Blijf op de hoogte
Volg de ontwikkeling van BFQ en ontdek welke tools en diensten eraan komen.
Waar procedures samenkomen met de praktijk.
